市民爱去＂农家乐＂必需＂四查看＂

　本文摘要：很多市民平时有可能和好朋友出去，自由选择在郊外的“农家乐”餐厅吃饭。广东省卫生厅警告说，最近气温升高，雨水激增，温暖潮湿的气候使细菌交配变慢，食物腐败难以恶化，市民在“农家乐”吃饭时，做了最坏的“四调查”。一是调查饮食机构是否有有效的许可证。 二是调查加工场所的环境是否干净。三是要注意加工原料是否新鲜，特别是有没有蔬菜和蘑菇的手指。四是检查桌子菜的颜色是否自然，味道是否长。 省卫生厅在选择粽子时，警告正规化店销售带有QS标志的粽子。

很多市民平时有可能和好朋友出去，自由选择在郊外的“农家乐”餐厅吃饭。广东省卫生厅警告说，最近气温升高，雨水激增，温暖潮湿的气候使细菌交配变慢，食物腐败难以恶化，市民在“农家乐”吃饭时，做了最坏的“四调查”。一是调查饮食机构是否有有效的许可证。

二是调查加工场所的环境是否干净。三是要注意加工原料是否新鲜，特别是有没有蔬菜和蘑菇的手指。四是检查桌子菜的颜色是否自然，味道是否长。

省卫生厅在选择粽子时，警告正规化店销售带有QS标志的粽子。必须选择均匀分布于圆形的蓝绿色、表面明亮的粽子。煮的水呈圆形淡绿色，蒸后不仅粽子的香味不浓，而且有淡硫磺味的粽子。

喂食后，出现常见或其他身体呼吸困难症状时，不得立即到医疗机构就诊，收集并提交食物、排泄物、剩下的食物等相关证据，进行调查证明中毒原因。省卫生厅警告说，餐饮业者应保持警惕，从事食物加工、储藏、去除、消毒等各种公共卫生工作，贤应关闭原料的验证电缆。不允许超范围过载加工食品。

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